Pubblicazioni

I consumatori devono sostenere l'aumento dei costi di produzione alimentari

Aumento del rischio di credito nei segmenti della carne e dei servizi di ristorazione

Aumento previsto dei casi di insolvenza nei segmenti della carne e dei servizi di ristorazione

La crescita prosegue nel 2022, ma aumentano i problemi per il segmento della carne

Porsegue la crescita della produzione nel 2022, ma con rischi di flessione per alcuni segmenti

Aumento previsto dei casi di insolvenza nel segmento dei servizi di ristorazione

Ripresa fragile della domanda di prodotti alimentari da parte del segmento dell’ospitalità

Nonostante alcune sfide per le imprese di produzione e trasformazione alimentare, le prospettive sono stabili

Il numero di casi di fallimento nel settore alimentare continua a mantenersi basso

Aumento previsto dei casi di insolvenza in alcuni segmenti del settore alimentare

I segmenti dei prodotti da forno e della carne risentono dell’aumento dei costi di produzione

Prospettiva di performance del settore positiva nonostante alcuni rischi di ribasso

Il settore alimentare ha finora mostrato una buona elasticità, ma restano dei rischi al ribasso

Pressioni lungo la catena di approvvigionamento, ma l’aumento dei prezzi di vendita sostiene i margini di profitto

La lentezza dei pagamenti aumenta la pressione sui margini di profitto dei piccoli fornitori

Peggiora la valutazione del settore viste le grandi difficoltà che devono affrontare gli operatori

Peggiora il rischio di credito dei fornitori

Non mancano le sfide, ma è prevista una solida ripresa nel 2022

Il flusso di cassa e i margini di profitto di molti fornitori sono sotto pressione

La transizione alla mobilità elettrica rappresenta un’importante sfida