Industry Trends Alimentare Canada 2022

Nel segmento della vendita al dettaglio di prodotti alimentari in Canada, la concorrenza tra le catene di supermercati sta crescendo. Qualsiasi guerra dei prezzi colpirebbe soprattutto i margini dei piccoli dettaglianti. Industry Trends Alimentare Canada 2022 Il numero di casi di fallimento nel settore alimentare continua a mantenersi basso   [Asset Included(Id:1435219678098;Type:AT_Media_C)]   Il valore aggiunto del settore canadese dei prodotti alimentari e delle bevande dovrebbe crescere di circa il 2,5% nel 2022 dopo l'aumento del 4,4% nel 2021 e la contrazione del 2,0% nel 2020. Negli ultimi due anni i dettaglianti hanno registrato vendite elevate, ma l’andamento positivo potrebbe rallentare quest’anno con il ritorno dei consumatori alle abitudini pre-pandemia e aumentano la spesa per i consumi fuori casa. Molti sotto-settori, tra cui quelli di bevande, latticini, carne e prodotti ortofrutticoli, registrano un solido andamento della domanda interna.   [Asset Included(Id:1435219677894;Type:AT_Media_C)]   Inoltre, i grandi operatori stanno beneficiando del buon andamento dell’export. Nei prossimi mesi i margini di profitto delle imprese alimentari si prevede possano aumentare. Gli aumenti di materie prime, energia e carburante stanno pesando sulle imprese di produzione e trasformazione alimentare che, tuttavia, dovrebbero essere in grado di trasferire l’aumento dei costi sui dettaglianti e clienti finali che hanno visto aumentare il potere d’acquisto. I segmenti degli alimenti di fascia alta e biologici dovrebbero registrare percentuali di crescita record. Carenza di manodopera e aumento dei costi salariali sono però un problema per le imprese di produzione e trasformazione, mentre il segmento del retail deve confrontarsi con la concorrenza crescente tra le diverse catene di supermercati e l’espansione sul mercato del colosso statunitense Walmart. La situazione finanziaria di gran parte delle imprese del settore alimentare appare solida e il tasso elevato di indebitamento non rappresenta un problema. I pagamenti nel settore richiedono in media 40 giorni. Il comportamento di pagamento si è mantenuto buono negli ultimi due anni grazie ai risultati positivi e al continuo supporto da parte del governo e delle banche. Si prevede che il basso livello di ritardi e insolvenze registrato nel 2021 si manterrà invariato anche quest’anno. Alla luce della buona situazione di credito e delle prospettive positive di crescita, il nostro approccio assicurativo è generalmente aperto nei confronti delle imprese di tutti i segmenti, soprattutto nel caso di imprese consolidate e operative da almeno 2/3 anni.